2008年7月30日
「熱中症」
ハピふる!ハピふる!ハピふる!

連日暑い日が続くこの時期、注意したいのが「熱中症」。
毎年、多くの被害者が出ています。熱中症は気温が高い時に体温調節機能が壊れ、体内の水分や塩分のバランスが崩れてしまう障害です。
死に至ることもある熱中症でも予防法さえ知っていれば防ぐこともできます。
熱中症の症状は以下の3つに当たります。
■熱中症の症状(V度が重症)
T度 めまい・たちくらみ、筋肉痛、大量の発汗
U度 頭痛、吐き気、嘔吐、だるい
V度 意識がない、けいれん、反応がおかしい、まっすぐ歩けない、体温が高い
■暑さ指数(WBGT値)(℃)■(高温環境の指標)
31以上   危険   ・皮膚温より気温の方が高い、運動は原則中止
28〜31  厳重警戒 ・激しい運動は中止、積極的な休息と水分補給
25〜28  警戒   ・積極的な休息と水分補給、30分おきくらいに休息
21〜25  注意   ・熱中症による死亡事故発生の可能性、運動の合間に水分補給
20以下   ほぼ安全 ・適宜水分補給が必要、市民マラソンなどでは熱中症発生も
■熱中症の応急措置■
1まずは涼しいところへ
2衣服をゆるめる
3体を冷やす(脇、首、足の付け根)
■こどもの熱中症を防ぐには■
1十分に観察
2服装を選ぶ
3水をこまめに飲む
4日頃から適度に外遊び
■高齢者の熱中症をふせぐには■
1入浴はぬるめ・短時間
2寝る前にも水分
3枕もとにも水分
4部屋に温度計

番組では、去年 日本国内最高気温を記録した埼玉県熊谷市を取材。
熊谷市で現在取り組んでいる「熱中症予防」や「暑さ対策」をご紹介。
・冷却ミスト、壁面緑化、遮熱性舗装事業、熱中症予防発信事業

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2008年7月23日
「蚊にさされる人/還付金詐欺」
ハピふる!ハピふる!ハピふる!

●還付金詐欺
最近よく聞く「振り込め詐欺」。
中でも、社会的問題になっているのが「還付金詐欺」。
還付金詐欺とは、税務署や社会保険事務所を偽り、税金もしくは年金の過払いの還付金などの手続きを装って、ATMを操作させ、口座振替などによって現金を騙し取る詐欺のこと。

今年の1月から5月までの全国の被害者数を見てみると、50代から70代の方が全体のおよそ85%を占め、その被害総額は約30億円。去年1年間とほぼ同じなんです。

街頭で皆さんの声を聞いてみると、「お金が返ってくると言われても信じない」「最近ニュースでよくやってるから私はひっかからない」と言われていましたが…。
しかし、実際ひっかかっている人が急増しているのは事実。それは一体どのような手口なのでしょうか?

今日のハピふるでは、その巧妙なテクニックを再現しました。

還付金詐欺のテクニック
1公的機関を名乗って安心させる
「社会保険事務所の〜〜と申します」など、公的機関を装い、さらに
これまでのオレオレ詐欺などの劇場型と違い、丁寧な語り口が特徴。
2自分が払ったお金が‘特別に’返ってくると思わせる
‘特別な処理’など、救済的な言葉を使う。本来、還付金がある場合には
主に書面での手続き。電話もあるにはありますが、通常はハガキでのやりとり。
3今日中に処理しないと無効になると思わせる
「今日中に手続きをしなければ無効になる」などと言って焦らせたりするが、還付金について電話がかかってきたとしても期限ギリギリにかかってくることはない。
4携帯電話+ATMの操作=慣れない状況
ATMで電話をかけてくれ、とお年寄りが慣れない状況に誘います。
ATMに着いてかける電話の番号は、固定電話だったりフリーダイヤルだったり、携帯電話だったり様々…。

5口座番号=振り込まれる金額
「相手の口座番号」と思って入力していた数字が実は自分の通帳から
振り込んでしまう金額。あたかもその番号の口座から引き落とすかのように
見せかけて、実はこちら側の通帳から振り込まれる数字。

還付金詐欺とは、こうして還付金を受け取る手続きとだまして振り込ませるという犯罪なのです。

 

●蚊に刺される人
夏になると、どこからともなくやってくる蚊…。
蚊に好かれる人っているのでしょうか?
蚊の研究をして16年になるという害虫防除技術研究所の白井さんに話を聞いてみると…

蚊が好きなタイプ
・体温が高い人 〜子供や少し太っている人があてはまりやすいタイプ。
・二酸化炭素をよく出している人 〜お酒を飲んだ人や運動後の人
・汗かきな人 〜蚊は汗の匂いが好き
・黒っぽい服を着ている人 〜蚊から見た世界は白黒。黒いもの(濃い色)を動物と判断し、近づいてきます。

なるべく肌を隠した、白っぽい格好になることが、蚊を避ける第1歩と言えそうですね。さらに、蚊は、15mぐらい離れた所から二酸化炭素を頼りに近づいてくるんだそう。そして、夏によく見る蚊ですが、蚊も暑い所は苦手。普段は日陰で涼みながら休んでいるそう。卵も、日陰の小さな流れのない水溜りに産みます。

そして、どの血液型が一番刺されやすいのか、人に被害を与える心配のない蚊で実験してみました。実験は、A型、B型、O型、AB型の4人のスタッフが蚊帳の中に入り、そこに100匹の蚊を放ち、10分間で何箇所刺されるか、というもの。

実験中、少し太めなAB型さんや汗かきなB型さんは多く刺されていたように見えましたが…結果は、
O型…18箇所
B型…16箇所
A型…14箇所
AB型…13箇所
…という結果でした。

白井さん曰く、白井さんが日本の蚊で約70人の被験者で実験した時も、海外の研究者が海外の蚊で実験した時も、多い順からO・B・AB・Aという順番になったそう。
なぜO型がいつも一番多く刺されるのか、詳しいことは分かっていないようですが、今回の実験でもこのような結果が出ました。

ちなみに、刺された時、バッテンをするのは、かゆみを痛みにかえる行為。
そうしたから早くかゆみがひく、とかいうことはないそう。
蚊に刺された時はかゆみ止めを塗るか、冷やすといいそう。

でも、まずその前に蚊に刺されないように虫除けをしなければ!!

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2008年7月16日
「食用油」
ハピふる!ハピふる!ハピふる!

食用油 驚きの活用術
◎食用油は何回、使い回せるのか?
番組の検証では、新しい油で揚げたさつまいもの天ぷらは少し焦げてしまいました。一方、3回揚げ物をした後に揚げた天ぷらは、きれいに美味しくなったのです。
実は油というのは、新しいものは温度が上がりやすく、揚げ物が焦げやすいのです。
さらに、何回揚げ物をしても、減った分を注ぎ足しながら使っていけば酸化することなく、ずっと使い続けることができるのです!
ただし、油は熱・光・酸素に弱いので、冷暗所に保存して下さい。
保存状態が悪いと酸化が進み、劣化してしまうのでご注意を!
<番組にご協力頂いたお店>
代官山 花壇(中華料理)
住所      東京都目黒区中目黒1-3-12
アクセス    東急東横線中目黒駅 徒歩5分 
         地下鉄日比谷線中目黒駅 徒歩5分 
         JR恵比寿駅 西口 徒歩10分 
         東急東横線代官山駅 徒歩3分 
営業時間    11:30〜15:00
         17:30〜22:00
定休日     無休
新宿アカシア(洋食)
住所      新宿区新宿3-22-10 (アルタスタジオ裏口すぐ)
アクセス    新宿駅東口から徒歩2分 
営業時間    11:00-22:30(LO)※現在、22時のラストオーダーとさせていただきます。
定休日     毎週 水曜日
ホームページ  http://www.restaurant-acacia.com/
日本橋弁慶(和食)
住所      東京都中央区日本橋1-5-8
アクセス    地下鉄銀座線日本橋駅 徒歩1分 
         地下鉄東西線日本橋駅 徒歩1分 
         地下鉄半蔵門線三越前駅 徒歩3分 
         都営浅草線日本橋駅 徒歩3分 
営業時間    月〜金 11:00〜14:00(L.O.13:45) 
         月〜金 17:00〜22:00(L.O.21:30) 
         土   11:00〜15:00(L.O.14:30) 
定休日     日・祝
ホームページ  http://www.benkei.jp/
天ぷら みかわ(和食)
住所      東京都中央区日本橋茅場町3−4−7(六本木ヒルズ)
アクセス    東京メトロ東西線茅場町駅より徒歩3分
営業時間    平日  11:30〜13:30、17:00〜21:30、
         祝   12:00〜13:30、17:00〜21:00
定休日     水、第2火
金田油店(油専門店)
住所      東京都台東区浅草橋2−6‐2
アクセス    JR浅草橋 都営新宿線線浅草橋駅から徒歩3分
営業時間    平日10:00〜18:00
定休日     土、日、祝日

【料理研究家・町田えり子さんのレシピ】
・安い肉が高級肉に!?
1赤みの牛喪も肉を、包丁の背で叩き、繊維を切ります。
2これを普通のサラダ油に10分以上つける
3後はお好みの味付けで焼くだけ
・野菜の茹で方に工夫
1茹でる時にサラダ油またはグレープシードオイルを小さじ一杯分加えるだけで
  野菜の水分を逃げるのを防ぎ、瑞々しい仕上がりになります
・ごま油を使ったアイス
1まず生クリームを用意。ここに小さじ一杯のごま油加え、あまり固くならないようにホイップします。
2あとはこれをお好みの量でバニラアイスにかけるだけ

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2008年7月9日
「汗」
ハピふる!ハピふる!ハピふる!

夏本番、女性がこの時期気になる『汗』について、種類からよい汗のかきかた、一時的に止める方法まで多汗・体臭・ワキガに関する診療やカウンセリングを主とする汗の権威、五味先生にお話を伺いました!
■よい汗の特徴■
・ ジワっと出る
・ 塩分などの濃度がうすい
・ すぐ乾く
・ サラサラしている
■悪い汗の特徴■
・ 汗が出るまで時間がかかる
・ 塩分などの濃度が濃い
・ 乾きが悪く体温調節効率が悪い
・ 大粒でベタベタしている
悪い汗をかいてばかりいると、疲れやすくなり慢性疲労などを引き起こしてしまう可能性があります。
■汗腺機能を回復■
・高温手足浴
43℃〜44℃のお湯を15p〜20pほど湯船に入れ、足とひじから手のひらまで20分程つかります(浴槽にお風呂場用の椅子に座ると楽な姿勢でできます。)
■汗を一時的に止める■
・半側発汗(はんそくはっかん)
胸のふくらみから5センチほど上を圧迫すると、それより上の部分の汗が一時的に止まります。
これは頭や顔に通じる交感神経を刺激したことで起こる反射で、
その分他の部分の汗が多くなりますので、注意しましょう。

・ 集中力
本を読んだり、知恵の輪などに集中していると脳の汗を出そうとしている指令がそちらに向くので弱まる為、汗が止まるんだとか。

−汗にいいレシピ−
■ 麻婆大豆
材料 (4人分)
大豆水煮 300グラム
ニンニク 1片
ショウガ 1/2片
長ネギ 1/4本
サラダ油 大さじ1
豆板醤 小さじ1
豚ひき肉 100グラム
中華スープ 小さじ2/3
水 1/2カップ
甜麺醤(テンメンジャン) 大さじ1
酒 大さじ1
しょうゆ 小さじ1
コショウ 少し
水とき片栗粉 (水 大さじ1、片栗粉 大さじ1/2)
ゴマ油 小さじ1
花山椒(パウダー) 少し
万能ネギ 適量

作り方
1、ニンニク、ショウガ、長ネギはみじん切りにする。
2、中華鍋(なければフライパンでも可)にサラダ油を熱して、ニンニク、
   ショウガ、長ネギ、豆板醤を炒め、香りが出て来たら豚ひき肉を加えて
   炒め合わせる。
3、2に大豆水煮、中華スープ、水、甜麺醤、酒、しょうゆ、コショウを
   加えて2〜3分ほど煮、水とき片栗粉でトロミをつけて、ゴマ油と花山椒
   を加えひと混ぜする。
4、器に3を盛り、万能ネギを上からのせて出来上がり

※ VTRで大豆に含まれるイソフラボンが汗にいいという事でしたが、
食品安全委員会から大豆イソフラボンは1日の摂取量が決められています。
生殖機能に影響を及ぼす恐れがあるということで、日常の食生活での摂取は45グラム、サプリメントなどの上乗せ摂取は30グラムの計75グラムが1日の摂取量となります。
乳幼児、妊婦、妊娠の可能性がある女性は上乗せ摂取をせず、おさえた方がいいそうです。

■ パイナップルジンジャー
材料 (4人分)
パイナップル 150グラム
ショウガ 96グラム(皮をのぞいて)
レモン 1/2個(しぼると約24グラム)
砂糖 大さじ3
水 1カップ
炭酸水 360ミリリットル

作り方
1、レモンは絞り、パイナップル、ショウガは適当な大きさに切る
2、1をミキサーにかけ、砂糖と水を加え更にミキサーにかけてかたく絞った
   ぬれぶきんでこす
※ こさなくてもいいそうですが、繊維がかなり残りますので、のどごしを
  考えるとこした方がいいとの事です。
3、2と炭酸水を1:1の割合でグラスに注ぎ、氷を浮かべて出来上がり。

−取材協力−
五味クリニック
五味 常明 院長
東京都新宿区百人町1−10−12
* 多汗症やワキガなどの治療やカウンセリングを行ってます。
悩んでいる方は一度ご相談してみてください

−スタジオクイズ監修−
仙台ペインクリニック
伊達 久 院長
宮城県仙台市宮城野区新田東3−14−1
* 5月13日の「ハピふる!婦人科」で多汗症について
お答え頂いた先生です。


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2008年7月2日
「日焼け〜紫外線」「洗濯槽の裏側」
ハピふる!ハピふる!ハピふる!

日焼け〜紫外線
7月…紫外線が気になる季節。
まずは紫外線のモヤモヤにお答えしました。

●PLAZA GINZAから紹介したUVケアグッズ
  ・ソラベノールアイスUVジェル ¥1,260
  ・エリコネイルUVグローブ ¥1,365
  ・ほか、柄物のグローブ・リップ・マニキュアのトップコート、BBクリームなど有り。

紫外線と皮膚について研究している市橋正光先生(サンクリニック院長)によると、
「外に出る時の一番良い格好はキャディーさんの格好」とのこと。
でも、ちょっと抵抗ありますよね…。

実際、今皆さんがどんな紫外線対策でどんな格好をしているのか、銀座で調査してみました。

この日の天気は曇りだったのですが、さすが皆さん、紫外線を気にしているのか日傘が目立ちました。何色が多いのか、数えてみると…
1 黒:20人 2白:9人 3ピンク:4人 4茶色:3人 
…この日は半数以上の方が黒い傘をお持ちでした。
なぜ黒を持っているのか聞いてみると…
「今、若い人はみんな黒を持っているから」
「昔は白の方が反射するからいいって言ってたのに、今は黒ですってね」
「最近黒になったのよね。どういうわけか知らないけど…」
…と、モヤモヤ。確かに、一昔前まで紫外線対策として重宝されたのは白だったのに、
今は黒?
皆さんの予想は… 黒派:34人  白派:14人 と、意見が分かれました。

…ということで、紫外線測定器を使って測ってみました。
白と黒だけでなく、街で多く見かけたピンクについても測ってみました。
すると…

 (どの傘もポリエステル80%・綿20%と同じ素材で調査)
・白…透過率24%(76%の紫外線をカット)
・ピンク…透過率22%(78%の紫外線をカット)
・黒…透過率9%(91%の紫外線をカット)     
(5回測定した平均値:「ハピふる!」調べ)

…という結果が出ました。しかし、をさしている時点でかなりの紫外線をカットしているし、数字で見るほど色による差は神経質になるほどではない。どうしても!絶対日焼けしたくない!という方には黒がいいかも…。

ちなみに、同じ方法で服(同じ素材のTシャツ)についても調査した所…

【かなり透過を防げた色】 黒・青・緑・紫
【まぁまぁ透過を防げた色】 白・グレー・黄色・赤

…という結果が出ました。
他にも、視聴者さんからもモヤモヤが。「部屋の中でも日焼けするんでしょうか?」
…ということで、部屋の中でも調査!すると…

 【外】 1593 (陽射しはそんなに強くない)
  【窓を開けた場合】 209
  【窓を閉めた場合】 165
  【レースのカーテンをした場合】 33
  【厚いカーテンをした場合】 10

…ちなみに、紫外線のB波(主にシミの原因になる方)はガラス(目安は5mm以上の)の向こうには入ってこれない。窓やカーテンを閉めた時に入っている紫外線はほとんどが
A波と考えられます。カーテンをするだけで随分違うんですね。

(撮影協力)
PLAZA GINZA
大丸東京店
サンクリニック
平松産業株式会社

洗濯槽の裏側
洗濯ソムリエ協会の方の話によると、4人家族で毎日洗濯をしている場合、3ヶ月で洗濯槽の裏側はカビだらけ!ということ。
洗濯槽の裏側を見てみたいとモヤモヤしている視聴者さんのお宅を、お掃除屋さんと一緒に訪ねてみました。今まで約1000個もの洗濯機を見てきたというこのお掃除屋さんは、洗濯機を見ただけで「この洗濯機はそんなに汚れていない」と予想。どこをチェックしたかというと…

1 洗濯機の下のパン
2 排水ホース
3 給水ホース

…給水ホースは意外とキレイにしていない方が多いそう。
この方の給水ホースは真っ白でした。なんでも、4ヶ月に1回、洗浄剤を使ってクリーニングしているそう。そして、気になった所は綿棒を使ってゴシゴシしているのだというのです。

そんなキレイそうな洗濯機…。解体してみると…。
結構汚れていました。茶色いものはカビ。そして白っぽいものは水が水アカにかわってカピカピになったものでした。そして、よく見ると、下の方は結構キレイだったんです。
下の方は洗濯をする時水で洗われますが、上の方は洗濯する時いつも水があるわけではなく、下の方の水がピチャピチャ跳ねるためについてしまった水アカだったのです。

お掃除屋さんにキレイにしてもらって、洗濯槽は新品同様にキレイになりました。
(¥12,600〜)

【お手入れ方法】
重曹を使ったお手入れ方法を紹介しました。
1 40℃のお湯を洗濯槽いっぱいに入れる。
2 重曹を180〜200cc入れる。
※この時、はかりで計るのではなく、計量カップを使います。計量カップのメモリで180〜200ccの粉を洗濯槽の中に入れます。
3 いつものように洗い→すすぎをする。(何回かした方が効果的です。)

(撮影協力)
NPO法人洗濯ソムリエ協会
おそうじ本舗(長谷川興産株式会社)

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