U字工事さんのトリメシ（「人気芸人トリメシ王決定戦」2/11 O.A）

＜作り方＞

1. かんぴょうを水でもどし、みじん切りにする。

2. 鍋に出汁を沸かし、①のかんぴょうの半分を入れ、やわらかくなるまで煮る。

3. ②の荒熱が取れたら、生海苔・醤油・みりんを加え、ミキサーにかける。

4. ③を鍋に戻し、とろとろになるまで煮詰める。

5. 鍋に出汁を沸かし、残り半分のかんぴょうを入れ、カレー粉・塩を加え、水分が無くなるまで煮る。

6. ボールにごはん・溶き卵を混ぜる。

7. フライパンに油を熱し、⑥を入れ炒める。

8. ⑦に⑤を加え炒め、塩こしょうを振る。

9. ⑧を型に詰めてお皿に盛り、④の海苔ソースでトラを描く。

ハリセンボンさんのトリメシ（「人気芸人トリメシ王決定戦」2/11 O.A）

＜作り方＞

1. ボールに八丁味噌、酒、醤油、砂糖、ラー油を合わせる。

2. おからこんにゃくを手でちぎり、フードプロセッサーにかけ、ミンチ状にする。

3. フライパンにごま油を熱し、生姜・にんにくを②を加え炒め、①を加えさらに炒める。

4. レンコンをレンジでラップして６００ｗで３分加熱する。

5. レンコンの半分をおろし、半分を粗みじんに切る。

6. ③と⑤を混ぜる。

7. オブラートを５枚重ね、⑥を少量のせ、霧吹きで水を噴き、キャンディーの形に包む。

8. ⑦を油で揚げる。

＜スープ＞

　鍋に水・鶏がらスープの素・醤油・酒・こしょうを合わせ温め、水溶き片栗粉でとろみをつけ、器にもり万能葱を散らす。

ジャルジャルさんのトリメシ（「人気芸人トリメシ王決定戦」2/11 O.A）

＜作り方＞

1. タコの吸盤を取り、残りをぶつ切りにする。

2. ジャガイモをおろす。

3. ①のタコ、②、卵白、米粉をフードプロセッサーにかける。（５〜１０秒）

4. ③を小判型に成形し、串をさす。

5. フライパンに油を熱し、④を焼く。表側に吸盤をのせ、ひっくり返して、中火で両面焼く。

6. 小鍋に酒、醤油、砂糖を合わせ、少しとろみがつくまで加熱する。

7. ⑥の荒熱が取れたら、卵黄と混ぜる。

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