第２ラウンド 残り物０円スイーツバトル

★ルール

キッチンにある残り物や常備している食材を使い、制限時間１０分でスイーツを作る。
嫁芸人チーム・村上知子と、女芸人チーム・はるな愛が対戦

指南役：落合 務
イタリアンの重鎮にして、本格的なイタリア料理をリーズナブルに楽しめる超人気店「ラ・ベットラ・ダ・オチアイ」のオーナーシェフ

● 女芸人チーム　はるな愛

１品目：「プリンフレンチトースト」

プリンをパンに塗って焼くだけの、超簡単なフレンチトースト。
通常の手間のかかる作り方よりも材料を節約でき、作る時間も節約できる。

２品目：「ごはんアイスクリーム」

冷凍ごはんに生クリームと牛乳・砂糖を加え、ごはん粒がなくなるまでミキシング。
短時間で凍らせるため、塩を加えた氷水で一気に冷却すれば完成。

● 嫁芸人チーム　村上知子

１品目：「豆腐とすいとんのお汁粉」

市販の豆腐をスイーツに使った斬新なお汁粉。
豆腐とお汁粉という意外なコラボレーションを提案。
村上得意の小麦粉で「すいとん」を作り、食感のコントラストを演出。

２品目：「カボチャどら焼き」

残り物野菜のカボチャにハチミツで甘さをプラスし、ホットケーキでサンド。
付け合わせには、ゆかりを使った「キャベツの浅漬け」を。

● 指南役　落合 務シェフ

１品目：「カスタードパスタパイ」

イタリアンの定番食材・パスタをパイのように焼き上げた『カスタードパイ』。
ポイントはパスタに塩を加えずに、アルデンテよりも少し柔らかめに茹で上げ、
押し固めるようにして、表面をこんがりと焼き上げること。
余ったパスタとフルーツで簡単に作れる贅沢なお味の０円スイーツ。